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Miel de lavande biologique fait maison {#SundaySupper}

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Miel de Lavande de chez Miel & Vertus à 9,90€ les 250g

 

 

 


Parfait pour faire et garder à portée de main pour ajouter au thé chaud ou pour ajouter une merveilleuse douceur naturelle à votre cocktail préféré, ce miel de lavande est également le cadeau parfait de la cuisine à apporter en tant qu'hôtesse ou cadeau de bienvenue dans le quartier.

Miel de lavande bio

INGRÉDIENTS

  • 1/4 tasse de fleurs de lavande, biologiques ou culinaires
  • 2 tasses de miel biologique local

MÉTHODE

Dans une petite casserole, chauffer le miel à feu doux jusqu'à ce qu'il soit mince et glisse facilement une cuillère en métal.

Ajouter des fleurs de lavande au miel et mélanger pour combiner. Chauffer à feu doux pendant 5 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps.

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

À l'aide d'une passoire fine ou d'un chiffon à fromage, verser le miel à travers pour retirer les fleurs de lavande, dans un récipient hermétique à conserver jusqu'au moment de l'utiliser.

LES USAGES
Mélangez du miel de lavande dans de l'eau chaude pour une boisson en milieu de matinée, dans du thé chaud avant de vous coucher et laissez l'arôme vous détendre, ajoutez une cuillère à soupe dans votre recette de cocktail préférée pour ajouter une touche de douceur naturelle avec une essence à base de plantes ou étalez-en sur du beurre sur chaud pain grillé.

POUR UN CADEAU
Remplissez votre récipient en verre préféré avec du miel de lavande, ajoutez quelques fleurs sur le dessus, scellez avec un couvercle hermétique – je suggère d'utiliser des pots Weck en raison de leur haute qualité et de leur style, mais tout pot hermétique fonctionne bien.

Assurez-vous que le récipient est exempt de tout résidu en essuyant l'extérieur.

Attachez un ruban autour du col du pot en ajoutant une étiquette-cadeau avec une option de recette au dos. .

Prendre plaisir!

Assurez-vous de visiter toutes les autres pages des contributeurs de SundaySupper {liens ci-dessous} pour trouver l'inspiration pour le cadeau de cette saison en provenance de la cuisine et rendez-vous sur mon livre de recettes. Mon top 10 des livres incontournables doit avoir des livres pour offrir en cette saison des fêtes.

Maintenant, c'est votre tour :: laissez un commentaire ci-dessous pour me faire savoir quel a été votre cadeau maison préféré que vous avez jamais reçu.

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